ayachika7ちゃんの楽しい日記です。


by ayachika7
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こんにゃく作り

a0004566_15555626.jpg  農業塾の仲間が、昨年栽培したこんにゃく芋を
  使って、こんにゃく作りに挑戦してきました。

  想像していたよりも、簡単!
  みんなでやれば、待ってる時間もあっという間。
  でも、一人でやるとしたら、やっぱり大変…(笑)

a0004566_1635629.jpg
  出来たてのこんにゃくは、
  友人特製の、フキ味噌や
  ジャコ味噌と一緒に、
  お刺身でいただきました♪

  生芋100%の出来たての
  こんにゃくは、想像以上の
  出来ばえで、とっても
  トロトロして美味しかった~

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     何とも贅沢な、お腹も心も大満足の手作りこんにゃくランチでした!!
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by ayachika7 | 2006-03-31 23:55 | 食べ物